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秦岭养蜂人土蜂蜜带动贫困户致富
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蜂蜜百科知识网导读：土蜂是中华蜂的另一种称呼，当地山区，农户家里大都有养土蜂的习惯，不仅可以“养蜂当糖吃”，还能把富余的蜂蜜拿到集镇上换钱补贴家用。小时候家里养过土蜂的张崇军，收起蜂蜜来轻车熟路。
3月24日，地处秦岭南麓的陕西省略阳县蹇家坝村，技术员薛新福拎着喷水壶准备给蜂箱洒水降温。这家由当地年轻人创办的生态农业公司，通过养殖中华蜂创业，帮助当地贫困农户增收致富。
3月26日，陕西省略阳县接官亭镇林口村，贫困户张玉华家门前的山茱萸开出了嫩黄色的小花。旁边的一小块空地上，蜂群嗡嗡作响，90后小伙儿张崇军帮助张玉华打开蜂箱，取出一片蜂巢，查看蜂群繁育的情况。
林口村地处秦岭南麓，生态资源丰富，具有得天独厚的中华蜂养殖条件。不过当地农户一直使用传统的养蜂方式，蜂蜜产量很低。再加上交通不便、信息闭塞，至今仍有近百户贫困户。张崇军采取新型繁育技术，以“公司+基地+农户”的运作模式，带动乡亲们脱贫致富。
1993年，张崇军出生在这个村子。他自小家境贫困，中专还没有毕业就去了汉中周边的一个做液压配件的小加工厂上班，刚开始一个月只有700元的工资。2014年，张崇军接触到了电商，了解到通过网络能把家乡的土特产卖到更远的地方去。那段时间，他利用业余时间骑着一辆摩托车深入山区，专门收购农户自家的土蜂蜜。土蜂是中华蜂的另一种称呼，当地山区，农户家里大都有养土蜂的习惯，不仅可以“养蜂当糖吃”，还能把富余的蜂蜜拿到集镇上换钱补贴家用。小时候家里养过土蜂的张崇军，收起蜂蜜来轻车熟路。这些采自秦岭山区百花酿成的土蜂蜜，在网上很抢手，张崇军的“副业”也越做越大。
2015年7月，张崇军和几位合伙人一起在汉中市成立了名为“山里人家”的生态农业公司，采取“人工育王、分蜂扩群”的繁育技术，专注于中华蜂良种培育以及系列产品的开发与营销。刚创业的时候，大家租住在陕西理工大学附近一个三室一厅的民房办公。现在公司电商项目的负责人王冰当时还是电子商务专业大三的学生。如今，办公地点搬到了汉中市一处创业创新基地，有现代化的办公室，还有专门的仓库。目前，他们的蜂蜜产品销往全国各地，还到北京和江苏等地参加过特色农产品展销会。
张崇军早出晚归。去年5月，他忙着送种蜂，每天五六点就要起床，深夜一两点才能睡觉。妻子肖倩看在眼里，疼在心里。由于休息不好，有一次他在开车途中睡着，整个车翻了过来。“后来修车花了6万多元，万幸的是人没有大碍。”张崇军心有余悸地说。
2017年，张崇军在林口村成立了以种植养殖为主的农民专业合作社，将本村95户贫困户纳入进来。对于有发展意愿、有劳动能力的农户，合作社统一提供种蜂，并派技术人员进行养蜂指导。市场前景不好，合作社就会以保底价统一回购，确保农户收益。对于没有能力自己养蜂的贫困户，合作社将种蜂统一进行养殖，并连续3年给他们分红。林口村的赵明义就是这样的受益者。前年和去年，他分别从合作社那里得到了2000元和3000元的分红。
今年3月26日，林口村飘草坪的中华蜂繁育基地，“山里人家”新一年的养蜂培训班开班了，这个班免费向当地及附近区县的村民开放。技术员薛新福拿着蜂巢模型给学员们讲解人工培育蜂王和“换王”的要领。他在张崇军的团队里负责养蜂技术的培训、蜂蜜检测和蜂蜜产品创意，博学多才，被团队的同事称为“薛教授”。30岁的陈志龙从勉县张家河镇慕名赶来学习。陈志龙说，自己家以前种植中药材，现在过来学习养蜂，也是想拓展副业，增加收入。
除了本村的95户贫困户，张崇军的农民专业合作社还与全县其他15个贫困村合作，建立了24个发展基地，带动镇上465户贫困群众增收致富，年户均增收3000元以上，累计直接为贫困户分发红利59.4万元。
在半个月前闭幕的全国两会上，全国政协常委、甘肃省政协副主席尚勋武也提出了一份《关于支持秦岭山区有关地市发展中华蜂养殖脱贫产业的提案》，希望打造“中国中华蜂养殖核心区”，满足国内外市场对蜂产品的多元需求，让大山深处的农户通过养蜂实现脱贫致富。
对于未来的规划，张崇军希望更多组织消费者和农户对接，像传播花粉的蜜蜂一样，做好中间服务。
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