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兽药残留于蜂蜜?!无需过分担心

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蜂行天下网导读 蜂蜜选购,品牌选择是关键,业内人士提议,消费者选购蜂蜜时尽量选择像宝生园、冠生园及百花这类正规厂家的产品,避免盲目推崇缺乏监测的农家蜜。近年来,由于环境污染以及蜂农养蜂方式的原因,大家日常食用的蜂蜜难免存在兽

蜂蜜选购,品牌选择是关键,业内人士提议,消费者选购蜂蜜时尽量选择像宝生园、冠生园及百花这类正规厂家的产品,避免盲目推崇缺乏监测的农家蜜。近年来,由于环境污染以及蜂农养蜂方式的原因,大家日常食用的蜂蜜难免存在兽药氯霉素残留。但是只要氯霉素含量不超出国家标准要求,一般来说对人体是没有影响的。

氯霉素属于抑菌性广谱抗生素,是治l疗伤寒,副伤寒的首选药,常见的有氯霉素眼药水等。

不过也有学者分析蜂蜜内残留的氯霉素只是很少的一部分,从蜂蜜日常的消费量来看,一般不会带来危害。但会不会对某些特殊人群如对氯霉素过敏的人群有影响,还需要咨询医学或药学专家。

由于氯霉素成本低,效果好,部分蜂农为了控制养蜂成本,往往会选用氯霉素兽药作为防病治病的药物,一旦操作不当,很容易造成蜂蜜残留氯霉素的问题。

虽然残留氯霉素并不会对人体造成太大的影响,但宝生园及蜂产品行业相关人士表示,希望在蜂群防病治病的问题上,蜂农多采取隔离、掩埋以及中草药调理等科学方式,并不一定需要使用氯霉素。

业内人士也建议,如果各位想买蜂蜜回家调理身体,最好认准宝生园、百花和冠生园等合规厂家,更有安全保障。

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责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

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