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清流男子深山专酿乌桕蜜 年产500公斤乌桕蜂蜜

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蜂蜜百科知识网导读 一路往深山行进,路面越来越小,越来越颠簸,沿路溪水清澈见底,这是清流县里田乡李坊村蛇坑组,住户不多,森林覆盖率高,成片的乌桕树,造就了这里独特的乌桕蜂蜜。罗九进是其中的一名蜂农,他49岁,养殖蜜蜂十多年。与其说养,不如说

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一路往深山行进,路面越来越小,越来越颠簸,沿路溪水清澈见底,这是清流县里田乡李坊村蛇坑组,住户不多,森林覆盖率高,成片的乌桕树,造就了这里独特的乌桕蜂蜜。罗九进是其中的一名蜂农,他49岁,养殖蜜蜂十多年。

与其说养,不如说他是在“玩”,他说自己喜欢和蜜蜂打交道,大半辈子都和蜜蜂在一起,身体里流着的血液有一半都是蜂毒吧。

前段时间他不小心被竹叶青蛇咬伤,竟没有马上发作,还自己骑车去卫生院治疗,恢复得也较其他人更快,“也许是自己的身体常年与蜜蜂相伴,产生了较好的抗毒性吧。”罗九进哈哈大笑说道。

罗九进第一次去深山树洞里采蜂蜜,是17岁的时候,那时就是好奇,觉得好玩,没有任何防护就去抓,结果全身被叮,差点昏迷过去。

这个深刻的“教训”,居然没有让他害怕,他反而更不怕被蜂叮。十多年前,他竟然养起蜂来,刚开始只养一两箱蜜蜂,慢慢扩到十几箱,现在有100多箱,每年能产500公斤左右蜂蜜,年年销售一空,其中的原因就是蜜源好。

蛇坑组原本有几十户人居住,由于偏远,大部分村民往外搬,现在只有几户人,周围除了良田,都是森林,以乌桕树为主。

乌桕树,是落叶乔木,根皮、树皮、叶可入药,用于解毒、利尿、通便,还可用于血吸虫病、肝硬化腹水、毒蛇咬伤,外用可治疔疮、鸡眼、乳腺炎、跌打损伤、湿疹、皮炎等。罗九进说,以前村里的医疗条件没那么好,小孩有个头痛发热、肚子胀的毛病,父母都会用花叶熬水给孩子喝,效果特别好。

“蜜蜂采集乌桕树花粉酿出来的蜜,在清热解毒祛湿方面有很好的功效。”罗九进说,乌桕蜜在清除自由基、抗辐射、抗氧化、防衰老方面具有其他蜂蜜无法比拟的作用,特别适合现在的都市人群。

好蜜源酿出好蜂蜜。罗九进介绍,好的乌桕蜜,呈琥珀色,气息浓香,口感甜,沾在手上,用水一冲就行,不黏连。

“村里不只我一个人养蜂,另外还有三四户,我是最多的。”罗九进说,不管是大年还是小年,出多少蜜,年年都能卖光,来买的都是老顾客,有的顾客甚至和自己买了十多年不间断,因为顾客见过我们的产地,知道我们讲信誉,从来不掺假,即使比别家更贵一些,也依然脱销。

罗九进的蜂蜜,每年就这一个月在收。他说一桶桶的蜜取出来,那种收获感的滋味特别好。他打算等孩子大学毕业了,生活压力不那么大时,就不再种田种烟,专心养蜜蜂,把蜂箱增加到200多箱。

编后:做大“甜蜜”产业

三明生态优越,养蜂有得天独厚的优势。近年来,我市养蜂产业逐步发展,永安成立了林下科学养蜂协会,三元中村乡、将乐光明乡还有中蜂合作社。蜜蜂采花酿蜜,产出的是绿色健康优质的蜂蜜,给蜂农带来可观的收入;同时蜜蜂传授花粉,为农作物当“红娘”,为农业丰收做出了巨大的贡献。然而近年来,由于各项开发,蜜源区域受到制约,农田林区使用农药,蜜蜂生存环境不佳,影响了养蜂产业的发展。养蜂是有益生态、有益农业、有助增收的多赢产业。蜂蜜的衍生品可以开发保健品、护肤品,发展“甜蜜”产业有经济、生态、社会的多重效益,应当鼓励发展。

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