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告诉你蜂蜜的真相

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蜂行天下网导读 网上流传出一些文章,称蜂蜜易致人肥胖、腹泻,营养价值与蔗糖差不多,是一种典型的高热量、低营养食物,甚至导致性早熟。那么,蜂蜜真如传言所说不具营养价值吗?答案当然是否定的。蜂蜜富含多种营养物质 你真的了解吗?蜂蜜

网上流传出一些文章,称蜂蜜易致人肥胖、腹泻,营养价值与蔗糖差不多,是一种典型的高热量、低营养食物,甚至导致性早熟。那么,蜂蜜真如传言所说不具营养价值吗?答案当然是否定的。

蜂蜜的真相

蜂蜜富含多种营养物质 你真的了解吗?

蜂蜜的主要成分有:人体可直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80%;人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;20余种促进人体生长和代谢的维生素;多种活性酶。

济南营养学会会长臧益秀表示,蜂蜜中所含的糖基本上是单糖,可直接被人体所吸收并转化成能量,不会生成脂肪。据介绍,蜂蜜中含有的多种维生素、微量元素等营养物质,对愈后病人、脑力消耗大的人群来说是最佳食品。

而且,中西医的临床经验表明,蜂蜜润肠的作用已经得到证实,在目前的消化科门诊依然是通便润肠、治疗不少胃肠道疾病的首推食疗方。蜂蜜本身还含有大量的有机糖类和酶类,不等同于蔗糖,故蜂蜜绝非“低营养”、“高热量”食物。

李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为:“清热也,补中也,解毒也,止痛也。”生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥。

现代研究表明蜂蜜主要有以下作用:调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘;清肺作用,对呼吸系统疾病有相当效果;改善神经系统疾病,改善睡眠;保护肝脏;杀菌消炎,促进伤口愈合;美容、护肤作用。

复方蜂蜜“跨界”组合,神奇功效知多少?

随着人们对健康的关注度不断攀升,蜂蜜因其排毒养颜的功效尤其受到年轻人的喜爱,蜂蜜市场迅速膨胀,越来越多的国内外蜂蜜品牌涌上货架。

觅蜜计划推出,蜂蜜同膳食纤维的“跨界”产品——复方蜂蜜,将蜂蜜与水溶性膳食纤维相结合,以达到补充维生素和优化肠道菌群的双重效果。觅蜜计划品牌负责人介绍道:“蜂蜜可直接被人体吸收;而水溶性膳食纤维则能够延长食物在消化道中的时间。两者结合后可以更好的让蜂蜜中的营养物质得到吸收。”

据了解,可溶性膳食纤维可以减缓食物从胃进入肠道的速度,使人的饱腹感增强,从而减少能量摄入,达到控制体重和减肥的目的。摄取足量的水溶性膳食纤维可保持消化系统健康,预防心血管疾病、癌症、糖尿病等,是健康饮食不可缺少的成分。

因此,蜂蜜并不是像传言说的那样岌岌可危,而是益处多多!但是,觅蜜计划温馨提醒:再好的天然保健食品也不能无休止的不停食用,食用太多恐怕会适得其反。同样,蜂蜜也不例外,无论儿童、老人还是女性,选择蜂蜜首先要考虑自己的身体情况和合理饮食,这才是正确和科学的。

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