欢迎来到蜂蜜百科知识网

莆田枇杷蜜上市 市场形势良好

蜂蜜的作用与功效 www.360fmw.com
蜂蜜百科知识网导读 莆田枇杷蜜接受预订的消息一传开,便大受欢迎。虽然今年莆田枇杷蜜的整体产量大减,但蜂农钱宇还是不涨价。首日,三种预订渠道共接到了100多位读者的订单,其中枇杷蜜已被订走了400多斤。不少读者去年买过钱宇的蜂蜜,今年

莆田枇杷蜜接受预订的消息一传开,便大受欢迎。虽然今年莆田枇杷蜜的整体产量大减,但蜂农钱宇还是不涨价。首日,三种预订渠道共接到了100多位读者的订单,其中枇杷蜜已被订走了400多斤。

不少读者去年买过钱宇的蜂蜜,今年又来加单了。“天冷了吃枇杷蜜好,过年送亲朋好友也是不错的选择。”老订户郑先生说。

这批莆田枇杷蜜的品质究竟如何?它的纯度怎样?昨日,记者将枇杷蜜的样品带给专家鉴定,经有40多年蜂蜜行业从业经验的福建省养蜂学会副会长黄秉正从外观、色泽、口感、味道等方面鉴定,蜂农钱宇的枇杷蜜是纯正的,没有添加糖浆。

老客户今年又订了20斤泉州的读者也来订蜜

2斤、5斤、8斤、10斤、20斤……昨日是枇杷蜜订购的第一天,共有100多位读者来订购。截至昨日下午6点,已经有400多斤枇杷蜜、100多斤荔枝蜜被订走了。

来自福州鼓山村160号的老订户郑先生去年买了12斤枇杷蜜,今年他一口气又订了20斤。“我们全家老少都要喝蜜,去年的蜂蜜买回去后,家人都说很不错。”郑先生说,今年枇杷蜜量少,他干脆就多订点,在家多备着。“蜂农钱宇很实在,不仅保证品质,也没有缺斤少两,我很信任他。”经郑先生在小区里一宣传,很多邻居也跟着来订。

昨日,来自泉州的柯先生也预订了8斤的枇杷蜜。“我们这里没订报,刚好朋友去福州带了报纸回来,我碰巧看到了报纸上帮蜂农卖蜜的报道,就赶紧打进热线来订了。”柯先生说,家里经常喝蜂蜜,看到报纸上介绍枇杷蜜很好,就想买来囤着。“来一趟福州不容易,就多订一点。”柯先生说,如果时间允许,下周六他会和朋友一起来买蜜。

“平时我喜欢上你们的微信看看新闻、看看活动,这次在微信上看到了帮蜂农卖枇杷蜜的消息,就预订一些存着。”家住祭酒岭的吴女士说,“枇杷蜜的用途很多,不仅可以吃,也可以用来涂抹小伤口,还可以拿它来做面膜。”吴女士表示,如果蜜纯,她会把此消息分享给身边的好朋友。

专家通过看、闻、品鉴定出蜂农的枇杷蜜很纯正

这么多人订蜜,为了确保品质,昨日记者特意请了专家做鉴定。福建省养蜂学会副会长黄秉正通过看、闻、品三个步骤检验了蜂蜜的样品。

黄秉正说,从颜色来看,莆田一带采的枇杷蜜颜色会偏白一点,福清采的枇杷蜜颜色会偏红一点。因为莆田一带的枇杷多为解放钟,果肉偏白,所以采出来的枇杷蜜颜色也会白些。蜂农钱宇采的这些枇杷蜜,从颜色来看是正常的。此外,纯正的枇杷蜜闻起来有杏仁的香味,而钱宇的枇杷蜜闻起来确实有股淡淡的杏仁味。黄秉正解释,如果香味淡,有可能是掺杂了其他花蜜,因枇杷花开时,周边也会有一些其他花,蜜蜂不会辨别,就会采到其他花蜜,掺杂了进去。通过品尝,黄秉正表示,蜂农钱宇的枇杷蜜明显没有糖浆味,而且浓度也有40度左右,够纯!经鉴定,黄秉正总结道,蜂农钱宇的这批枇杷蜜颜色符合,口感也对,浓度也很不错,可以说是较纯正的枇杷蜜。

黄秉正介绍,蜂蜜的主体成分相差不多,都含有葡萄糖、氨基酸等,但枇杷蜜还含有枇杷植物特殊的营养素成分,像枇杷咳嗽糖浆、枇杷川贝膏都是加入了枇杷叶熬制,因此枇杷蜜也有较好的止咳润肺效果。“所以市面上枇杷蜜的价格比其他蜂蜜一斤要贵10元左右。”

黄秉正说,现在市面上难买到自然成熟的蜂蜜,多数都是浓缩蜜。蜂农每两三天就摇一次蜜,因含水量高,便经由浓缩机提高浓度后出售,但营养成分会遭到一定破坏,蜂蜜的果香也没有了。

此外,记者了解到蜂农钱宇的酿蜜过程比较精细,过滤也比较干净,黄秉正也发现,这批蜜没什么其他杂质。最后提醒大家,蜜因为是刚采下来的,还不会结晶,等过一阵,纯正的枇杷蜜是会有白色的结晶体的。

本文标题:莆田枇杷蜜上市 市场形势良好 本文链接:https://www.360fmw.com/fmxw/2814.html

责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

相关标签

可能感兴趣的文章

  • 宁波口岸进口蜂蜜数量大幅增长

    宁波口岸进口蜂蜜数量大幅增长

    今年上半年,宁波口岸进口蜂产品76.73吨、进口额157万美元,同比分别增长84.8%、172.9%,增幅明显,产品主要来自新西兰、加拿大、澳大利亚、欧盟等...

    2018-12-06

  • 枣庄市食药监局召开全市蜂蜜产品生产企业约谈会议

    枣庄市食药监局召开全市蜂蜜产品生产

    为切实规范蜂蜜生产行为,提高企业食品安全意识,有效防范和及时消除安全隐患,3月7日,枣庄市食药监局召开全市蜂蜜产品生产企业约谈会议。全市12家...

    2018-12-06

  • 春季养生俄罗斯蜂蜜遭热捧

    春季养生俄罗斯蜂蜜遭热捧

    春季养生自古以来便是全民诉求,春天,万物复苏,正是“春食蜂蜜”的最佳季节。早在两千多年前,《黄帝内经·素问》中就有“补精益气”的饮食养生原...

    2018-12-06

  • 尼勒克县黑蜂产业与全国蜂产业对接

    尼勒克县黑蜂产业与全国蜂产业对接

    为深入推进新疆黑蜂产业发展,近日,新疆尼勒克县委、县政府组织新疆黑蜂产业考察小组,赴黑龙江省迎春市参加由中国养蜂学会、中国农业科学院共同...

    2018-12-06

  • 栈桥牌蜂蜜召回氯霉素超标不合格产品

    栈桥牌蜂蜜召回氯霉素超标不合格产品

    2015年6月份,山东省食品药品监督管理局在胶州一家超市抽检的山东宝康蜂业有限公司的 “栈桥”牌蜂蜜产品,其中一个批次为20141103的塑料瓶装50...

    2018-12-06

相关文章

  • 作用功效
  • 常识大全