欢迎来到蜂蜜百科知识网

卫生局查获不纯蜂蜜 pure

蜂蜜的作用与功效 www.360fmw.com
蜂蜜百科知识网导读 桃园市卫生局日前稽查便利商店时,发现市售的福乐PURE原味优酪(蜂蜜)所附的蜂蜜酱包,「Honey PURE 及yogurt」等字样置于同版面且标示字体大小不成比例,外盒包装原料标示包含「蔗糖、柑橘果胶、柑橘纤维……」等项也非P

桃园市卫生局日前稽查便利商店时,发现市售的福乐PURE原味优酪(蜂蜜)所附的蜂蜜酱包,「Honey PURE 及yogurt」等字样置于同版面且标示字体大小不成比例,外盒包装原料标示包含「蔗糖、柑橘果胶、柑橘纤维……」等项也非Pure,恐有造成消费者易生误解的情形。

卫生局表示,酱包上的标示皆由佳乳食品股份有限公司负责,全案已移请源头工厂新竹县政府卫生局,后续厘清是否有违反食品安全管理法第28条规定。

宜兰大学陈裕文教授表示,检测蜂蜜,常利用稳定同位素C13的技术,用以鉴定蜂蜜是否人为掺入甘蔗、玉米等C4植物类糖浆,但目前已有业者改混掺甜菜或树薯淀粉等C3植物类糖浆,藉以规避稳定同位素C13的检验。

惟若为纯蜂蜜,则全蜜、蛋白质两者之碳同位素值会很相近,而非无法检出,若无法检出则研判为使用C3类植物糖浆,而此产品在蛋白质碳同位素值无法检出,此产品即非纯蜂蜜。

卫生局表示,因国内尚无纯蜂蜜公告检验方法,以国际分析化学家协会(AOAC)公认碳同位素检测法进行检验调查,这次检验商品是该优酪商品将PURE yogurt及honey等字样置于同画面、且字体大小不成比例,恐会造成消费者误解。

本文标题:卫生局查获不纯蜂蜜 pure 本文链接:https://www.360fmw.com/fmxw/3057.html

责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

相关标签

可能感兴趣的文章

  • 蜂蜜购买误区,请不要误入

    蜂蜜购买误区,请不要误入

    市民龙阿姨每天都要喝蜂蜜水,每次购买蜂蜜时,她都很纠结,不知道花了钱买到的是不是真蜂蜜?她问记者,蜂蜜结晶是否正常、透明晶亮好不好?王阿姨的问...

    2018-12-06

  • “第一书记”进城卖蜂蜜

    “第一书记”进城卖蜂蜜

    “这是纯正的饶河黑蜂椴树蜜,你看这色泽,这浓度,你再闻一闻这蜜里的花香味。”19日下午4时许,来自双鸭山技师学院的饶河县西丰镇芦源村“第一书...

    2018-12-06

  • 2015年安徽蜂蜜出口量前景分析

    2015年安徽蜂蜜出口量前景分析

    蜂蜜是安徽目前唯一居全国首位的大宗出口农产品。2014年,我省出口蜂蜜2.67万吨、5071.25万美元,占全国蜂蜜出口总量的1/5。主要输往英国(15.66...

    2018-12-06

  • 青川唐家河蜂蜜首次进入中东市场

    青川唐家河蜂蜜首次进入中东市场

    经广元海关检验检疫合格评定,青川唐家河蜂蜜顺利出口阿曼苏丹国,标志着全川同类产品首次打开了中东市场,这份来自青川县唐家河国家级自然保护区的甜...

    2019-07-21

  • 中国蜂业发展需变革蜂机具

    中国蜂业发展需变革蜂机具

    两千年的技艺传承,广博的疆域,多样的地理气候环境,丰富的植被资源,成就了中华古国过去漫长的蜂业历史文化和今天世界养蜂大国的地位,但众所周知的...

    2018-12-06

相关文章

  • 作用功效
  • 常识大全