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吉尔吉斯斯坦蜂蜜出口拳头产品:吉斯缪德

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蜂蜜百科知识网导读 吉尔吉斯斯坦这片神奇的土地有着“中亚明珠、中亚瑞士”之称,其全境海拔500米以上,其中1/3的地区在海拔3000-4000米之间,牧场占全国总面积的43%。虽地处中亚,但平均年降水量可达800毫米,高山地区甚至可达1000毫米以上

吉尔吉斯斯坦这片神奇的土地有着“中亚明珠、中亚瑞士”之称,其全境海拔500米以上,其中1/3的地区在海拔3000-4000米之间,牧场占全国总面积的43%。虽地处中亚,但平均年降水量可达800毫米,高山地区甚至可达1000毫米以上。在丰沛的雨水条件下,形成了中亚地区唯一的温带大陆性气候,不断滋养着在广袤牧场及高山森林生活的各种生灵。人们养蜂、采蜜,把属于原本吉尔吉斯斯坦的这份纯净分享给世界。

在吉尔吉斯斯坦本土,拥有100余年历史的吉斯缪德在吉尔吉斯斯坦市场的地位一直无人可以撼动,吉斯缪德皇室天鹅绒白蜜因为其拥有独特的抗菌调理功效,更是深受吉尔吉斯斯坦消费者的青睐,也是吉尔吉斯斯坦蜂蜜出口全球的拳头产品。但由于2013年开始吉斯缪德代表吉尔吉斯斯坦蜂蜜不断在在国际养蜂联合会等国际蜂蜜权威组织获奖,催生出了大大小小数个品牌,其中某些新品牌更有中国资本的身影,令人担忧的是中国投资者对于产品的把关不严,多次在蜂蜜中被检疫机构查获并通报氯霉素等违禁物质超标。而国内消费者逐渐对于吉尔吉斯斯坦蜂蜜的熟知,销量节节攀升,导致市场上出现的吉尔吉斯斯坦蜂蜜供货商层出不穷,没有授权的经销商和私人代购,使吉尔吉斯斯坦蜂蜜的价格忽高忽低,产生出很多真假混卖,滥竽充数的黑心商家,让很多消费者束手无策。

随着一带一路政策的深入,吉尔吉斯斯坦与中国双边食品贸易的增多,在中国并不为人熟知的吉尔吉斯斯坦蜂蜜品牌走进国人视野。比起量产式蜂场,吉斯缪德的蜂场用最原始的办法安置蜂箱,所有蜜源地均在吉尔吉斯斯坦自然保护区内,海拔1000米以上,周边100公里无人居住,500公里没有工厂污染,养蜂员不得居住在蜂场周边,定期回到蜂箱检测,整个过程天然无污染,而皇室天鹅绒白蜜的蜂箱甚至要安置在海拔2000米以上的高原地区,蜂蜜经过蜜蜂酿造3星期后成熟封盖,立即运往工厂灌装,原瓶运往全世界的目的地,最大限度的保证蜂蜜的香醇口感和营养价值。

同时相对于新西兰等欧美国家蜂蜜动辄三四百元、甚至近千的价格,吉斯缪德的价格在两百元以内,主要是因为吉尔吉斯斯坦作为发展中国家,人均收入低于中国,虽然产品其他成本高,但劳动力成本相对较低,所以价位也更加符合中国消费者承受范围。

吉斯缪德有限公司是吉尔吉斯斯坦历史最悠久的蜂蜜厂家,其现任总经理的曾祖父母是俄罗斯与乌克兰到吉尔吉斯斯坦的第一批移民,同时也是吉尔吉斯斯坦第一批专业从事养蜂业者,他们传授吉尔吉斯斯坦人民养蜂技术,制定行业标准。哪怕时至今日,他们依然守旧传统,沿用百年前的技术,确保每一瓶吉斯缪德蜂蜜都能达到最高标准。

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