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员林市农会纯蜂蜜 品质管控比参赛更严格

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蜂蜜百科知识网导读 员林市农会纯蜂蜜今年新鲜上市了!中部龙眼花期雨水少,产量比前几年多了两、三成,农会大手笔采购2600个蜂箱的纯蜂蜜,经过SGS检验合格后,正是装瓶上市贩售,不再限量、价格也比往年更亲民。总干事黄丰盛指出,去年受到气候

员林市农会纯蜂蜜今年新鲜上市了!中部龙眼花期雨水少,产量比前几年多了两、三成,农会大手笔采购2600个蜂箱的纯蜂蜜,经过SGS检验合格后,正是装瓶上市贩售,不再限量、价格也比往年更亲民。

总干事黄丰盛指出,去年受到气候影响,春季大雨打落花蕊,导致蜜源不足,加上部分农民用药问题影响蜜蜂生存,蜂蜜产量严重不足,是近50年来最低,农会在品质要求前提下,只能限量发售1200瓶,不少主顾向隅抱怨。

员林农会辅导的养蜂班有11名班员,45岁以下青年蜂农约占8成,今年产季风调雨顺,龙眼蜜丰收,产量回复水准,除了蜂蜜,还有蜂王乳、花粉、蜂胶和蜂籽粉等等;41岁张宜隆已有近16年养蜂经验,长年与农会合作的他笑说农会的要求多又细,「非常龟毛、比评鉴参赛规则还严格!」若送出的产品被检出有药物残留,不仅全数退还,还须负担检验费与为约罚款。

黄丰盛强调,农会采购的纯蜜需全数封存送经SGS检验合格,确认未检出农药残留、抗生素等,才能贩售,是全县品质管控标准最为严谨的农产品,顶级纯蜂蜜每年都广受好评。

推广部主任曹理贵说,今年纯蜜量多、售价更为亲民,除了900公克大瓶装售价700元,300公克2入装550元,还有新包装700公克每瓶600元,可至农会门市购物中心选购或电洽04-8358176转242,可宅配。

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