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吃了蜂蜜不能吃大葱?蜂蜜大葱不能同吃?

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蜂行天下网导读吃了蜂蜜不能吃大葱从根本上没有这回事,这个说法不知道是哪个地方的说法,在我们这个地方又是另外一种说法:吃了蜂蜜不能吃小葱,吃了小葱耳朵会聋。小的时候大人们都是这样跟我们
吃了蜂蜜不能吃大葱从根本上没有这回事,这个说法不知道是哪个地方的说法,在我们这个地方又是另外一种说法:吃了蜂蜜不能吃小葱,吃了小葱耳朵会聋。小的时候大人们都是这样跟我们说的,我从小半信半疑,我是不太相信,但是也不知道这个是怎么一回事情,现在长大了,我相信科学,道听途说不可信。
吃了蜂蜜不能吃大葱?蜂蜜大葱不能同吃

有的人吃了蜂蜜然后吃了大葱出现问题,可能是蜂蜜的问题,也有可能是大葱的问题,也有可能是共同作用巧合的问题,没有理由说明蜂蜜大葱不能同时吃。

一、从个人人生经历上来讲,这种说法也纯属瞎扯

在我们这个地方,早上吃早点的时候都会放葱花,小葱切成小段那种,天天都吃不少小葱,晚上回家吃蜂蜜,什么异常情况都没有发生过,不拉肚子,耳朵也好好的,没有聋,我吃了怎么了。

每个人的身体状况不一样,一方水土养一方人,存在一个肠胃适应的问题。当你饮食突然间改变,肠胃适应不了的时候,问题就出现了。这个时候我们会展开分析,先吃了什么东西,后吃了什么东西,一经我们联想,很可能会得出一个结论,这两种东西不能一起吃,这种推断没有科学依据。

记得我刚去北京上学的时候,就特别不习惯北方大蒜、洋葱、葱丝的生吃法,生吃准拉肚子,要上厕所。刚开始不知道,我第一次在北京吃洋葱小炒肉的时候,刚吃下不到1分钟吧,肚子就受不了,必须要去上厕所。我们平常洋葱都是炒熟了才吃,这个到北京碰到吃生的,肠胃根本受不了,产生了应激反应。在北京呆上几年后,当你习惯吃生大蒜、洋葱、葱丝后,也不用立马要去上厕所了。

吃了蜂蜜不能吃大葱?蜂蜜大葱不能同吃

二、从蜂蜜自身的成分来看,果糖可能会导致拉肚子

蜂蜜是一种高浓度的糖溶液,在蜂蜜中含量最大的糖有三种:葡萄糖、果糖和蔗糖。

葡萄糖可由小肠直接吸收完进我们人体循环系统,蔗糖要经过分解之后才能被人体吸收,果糖比较特殊,果糖要经过小肠上的运输细胞通过协助扩散的方式吸收进入血液,这个过程比较的缓慢。

大量饮用蜂蜜后,当我们身体对果糖的消化和吸收减弱的时候,就会引发肠胃果糖浓度高吸引水分进入肠胃,发出咕噜咕噜的响声,严重的就是腹泻。

一方面,小肠内渗透压会增加,水分进入肠内,促使粪便湿化,容易拉肚子;另一方面,部分果糖会在结肠细菌的作用下转化为有机酸,刺激肠道并加速肠蠕动,促进了排便。也就是说,从理论上讲,大量进食任何高果糖食物都可以促进排便;如果食用者本身存在果糖不耐受的情况,就容易拉肚子。

吃了蜂蜜不能吃大葱?蜂蜜大葱不能同吃

三、从大葱自身的性质来看,大葱的辛辣刺激性可能会导致拉肚子

大葱属于辛辣刺激性食物,当我们的肠胃受不了这种刺激后就会有所反应,大葱中的主要辛辣刺激成分为蒜素和二烯丙基硫醚。蒜素具有强烈的刺激性和蒜所特有的辛辣味,二烯丙基硫醚具有大蒜的气味,具有强烈的刺激性。

当你的肠胃受不了大蒜、洋葱、葱丝的辛辣后,你只有频繁的上厕所。

吃了蜂蜜不能吃大葱?蜂蜜大葱不能同吃

最后,需要说明的是葱和蜂蜜是完全两种不相同的食物,适用于大多数健康人群,在适量食用的情况下,两者一起食用对身体是没有任何危害的。任何一种单独过量食用,超出了我们肠胃的适应能力,我们的身体都会做出反应,这个是正常现象,葱和蜂蜜相生相克这种说法只能说是谣言。

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责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

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