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蜂蜜常识:蜂蜜的“保健功能”无充分科学证据

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蜂行天下网导读如今,国外蜂蜜大面积占据国内市场,国内蜂蜜质量真的不如进口蜂蜜吗?从安全角度来看,由于蜜源、运输储存等问题,国外蜂蜜同样有风险。香港食物安全中心曾通告消费者,在国外购买的杜鹃花蜂蜜可能导致中毒,原因是杜鹃花蜂蜜

如今,国外蜂蜜大面积占据国内市场,国内蜂蜜质量真的不如进口蜂蜜吗?

从安全角度来看,由于蜜源、运输储存等问题,国外蜂蜜同样有风险。香港食物安全中心曾通告消费者,在国外购买的杜鹃花蜂蜜可能导致中毒,原因是杜鹃花蜂蜜中存在天然的梫木毒素。所以,不要过于迷信国外的蜂蜜会更好。

<a href=http://www.360fmw.com/fmcs target=_blank class=infotextkey>蜂蜜常识</a>:蜂蜜的“保健功能”无充分科学证据

从营养角度来看,蜂蜜是一种含糖量极高的食物,本质跟白糖其实没有多大区别。美国最新膳食指南和世界卫生组织(WHO)都推荐添加糖的摄入量不超过每日能量总摄入量的10%,而蜂蜜也是添加糖来源之一,从健康角度也要少吃。

很多人会以为蜂蜜有抗癌、排毒等各种各样的健康功效。其实目前蜂蜜的那些“保健功能”都是镜花水月,并没有充分的科学证据。所以,不要盲目崇拜蜂蜜的健康功效了,更不能多吃。

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