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土蜂蜜跟洋蜂蜜的区别

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蜂行天下网导读土蜂蜜:是一种野生黑色小蜜蜂生产的蜂蜜,这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质,故称土蜂蜂蜜。野蜂蜜土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜

蜂蜜:是一种野生黑色小蜜蜂生产的蜂蜜,这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质,故称土蜂蜂蜜。

什么是土蜂蜜?什么是洋蜂蜜?土蜂蜜VS洋蜂蜜

土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

土蜂蜜特点:


1、土蜂蜜产量少许多;

2、土蜂蜜细腻得多;

3、土蜂不需要人工喂养所以蜜的纯度高没有白糖;

4、不用药,因为中蜂的生存能力强少病所以蜜没有药物残渣;

5、中蜂生活在山区所以污染少,零散蜜多,花的数量不多但是品种多,所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的花类别特多而且干净;

6、土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好,西蜂根本不能利用。而此蜜就是人们常说的“蜜皇”可以用纸包也不会渗透出来,样子特别像猪油但是清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

洋蜂蜜:是从国外引进的黄色蜜蜂生产的蜂蜜,它生产周期短,含水量大,夏季易发酸起沫变质,营养价值远不如土蜂蜜。

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责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

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