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舀蜂蜜用什么勺子好 用什么东西舀蜂蜜

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蜂行天下网导读为什么一般的蜂蜜店送的勺子都是木勺子,蜂蜜一定要用木勺子吗?蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸性物质容易跟金属发生置换反应,如果这样的话就会使蜂蜜受到金属污染,所以蜂蜜保存都不会

蜂蜜用什么勺子好 用什么东西舀蜂蜜?为什么一般的蜂蜜店送的勺子都是木勺子,蜂蜜一定要用木勺子吗?

舀蜂蜜用什么勺子好 用什么东西舀蜂蜜

蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸性物质容易跟金属发生置换反应,如果这样的话就会使蜂蜜受到金属污染,所以蜂蜜保存都不会用金属容器,同样,用木勺子也是基于这个原因。

其实在日常生活中,我们取用蜂蜜,无论用木勺还是不锈钢的勺子,跟蜂蜜接触的时间都非常短,即使用不锈钢的勺子,也不会在瞬间就会发生反应,所以,只要不把金属勺子长期泡在蜂蜜当中,用木勺还是金属勺子不会有什么影响。

很多卖蜂蜜的店铺买蜂蜜都会送木勺,而基于成本考虑这些勺子的实用性都不很强,勺子容量小,不如家里的勺子用着方便,这时随便用什么勺子都可以。

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