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波密蜂蜜通过全国2017年农产品地理标志登记保护评审

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蜂行天下网导读农业部农产品质量安全中心组织相关专家在北京召开了2017年全国第一次农产品地理标志登记保护评审会。波密蜂蜜作为西藏自治区地理标志登记保护申报产品顺利进入评审会,并得到了参会领导、评委专家们的一致认可

日前,农业部农产品质量安全中心组织相关专家在北京召开了2017年全国第一次农产品地理标志登记保护评审会。波密蜂蜜作为西藏自治区地理标志登记保护申报产品顺利进入评审会,并得到了参会领导、评委专家们的一致认可和好评,认为该产品属于当地主导优势产业,且品质特色优于其他同类产品,在当地以及附近地区已经形成了一定的地域品牌,围绕“波密蜂蜜”的相关产业也正在不断发展,品牌影响力和社会认可度正逐年提升。

波密蜂蜜通过全国2017年农产品地理标志登记保护评审

独特自然生态环境 造就高品质波密蜂蜜


农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。经登记的农产品地理标志受法律保护。

记者从西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心了解到,“波密蜂蜜”是目前西藏自治区唯一一个通过农产品地理标志登记保护的蜂蜜产品。波密蜂蜜产自波密县所辖的八盖乡、易贡乡、古乡、扎木镇、玉许乡等7个乡镇。

波密蜂种是西藏当地的中华蜂,系藏东南特有蜂种,不同于西蜂,具有不可移动放养的特性。它们的生活区域平均海拔为2300米,其生产过程管理采用传统圆形木桶、兼顾方形蜂箱的方式进行饲养,生产过程处纯自然状态下,无人工投入品及使用任何药物,天然无污染、原生态。正因如此,造就了天然无污染的波密蜂蜜,其色泽呈深褐色,有花瓣的清香气味,无异味,味甜润,稍有混浊,易结晶,其晶粒特别细腻,呈油状结晶。

西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心相关负责人表示:“农产品地理标志的成功申报,进一步辐射带动了当地更多相关产业共同发展,实现了农业增效、农民增收的新局面,推动了当地特色经济快速发展,同时对西藏自治区挖掘具有地域特色农畜产品品牌、实施品牌化战略、推动特色农牧业持续快速发展都起到了积极作用。”

西藏蜂蜜供不应求 50%的蜂蜜被当地市场消化


蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢将其吐出,蜂巢内温度要保持在35℃左右,经过一段时间,水分蒸发,形成水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。

记者从西藏自治区农科院了解到,西藏自治区蜂种有中华蜂(土蜂)和西蜂(意大利蜂)两种,蜂蜜种类有荞麦蜜、狼牙刺蜜、野花蜜、油菜花蜜和苜蓿蜜,其中,油菜花蜜产量占到了总产量的70%。

“西藏自治区每年蜂蜜的产量在180吨左右,基本为西蜂蜜,因为西蜂养殖数量大。中华蜂均为野生的,一年只能采一至两次蜜,所以蜂蜜产量很低。而且,除了在波密,其他地方的中华蜂养殖都不成规模。”西藏自治区农科院相关专家介绍。

那么,西藏蜂蜜每年180吨的产量能否满足市场的需求呢?记者了解到,目前市场对于西藏蜂蜜的需求处于供不应求的状态,每年总产量中的50%由蜂产品企业销往区外,这是因为经过加工后具有很大的附加值,价格相对也要高一些,而另一部分蜂蜜则由本地市场消化。

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