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黑蜂蜜与普通蜂蜜区别

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蜂行天下网导读黑蜂蜜不知道大家有没有吃过呢?和普通蜂蜜有区别吗?蜂蜜有营养功效,不但味道甜蜜,而且有美容润肺之效,那么你知道蜂蜜的作用有哪些吗?黑蜂蜜凡指来自于黑蜂(相对于意蜂、中蜂来说的),在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂2种

蜂蜜不知道大家有没有吃过呢?和普通蜂蜜有区别吗?蜂蜜有营养功效,不但味道甜蜜,而且有美容润肺之效,那么你知道蜂蜜的作用有哪些吗?

黑蜂蜜凡指来自于黑蜂(相对于意蜂、中蜂来说的),在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂2种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂,黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强,抗毒能力强于其它任何品种的蜜蜂。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大,采蜜半径大,可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜,性情凶暴,不易驯养,故其蜂蜜等产品尤为珍贵。

黑蜂蜜与普通蜂蜜区别

黑蜂东北黑蜂分布在我国黑龙江省。原是由西伯利亚引进的前苏联远东黑蜂。它是一个已为长期生产实践所证明了的适应当地气候、蜜源特点的蜜蜂优良品种。

伊犁黑蜂历史悠久,在100多年前就开始从前苏联引进黑蜂种群,解放后,相继在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县建立了黑蜂种蜂场及大型养殖场,在优越的蜜源条件下,经长期自然选育、驯养、繁殖、改良而形成了优良蜂种。国家在1980年成立了伊犁黑蜂自然保护区,主要分布在特克斯县、尼勒克县、昭苏县。祖国西部边陲伊犁,自古就有塞外江南”的美称,天山垂直多样性的自然条件:洁白的雪山、广褒的森林、无边的草原,为黑蜂的繁衍提供了良好的栖息地,形成潜力巨大的黑蜂蜜源优势。

黑蜂蜜与普通蜂蜜区别

一、黑蜂蜂蜜主要有以下几个特点:


绿色品质突出

伊犁地处偏远,交通落后,未受到近代工业、生活污染,是全国农牧业有机食品基地之一,在蜂蜜标准中,伊犁黑蜂蜂蜜重金属含量指标远远低于国家、国际指标,绿色品质突出。

多样性的中药保健成份

伊犁高山、河谷的地貌特点,造就了伊犁植物的多样性,药用植物比重大,蜜源植物中,所涉及的100多种山花植物中,较为典型的有党参、益母草、贝母、野薄荷、百里香、甘草等,其保健营养、调理功能可见一斑。

黑蜂蜜与普通蜂蜜区别

二、黑蜂蜜与普通蜂蜜蜜源不同


黑蜂蜂蜜的蜜源比较复杂,东北黑蜂最著名的蜜源植物是椴树(包括紫椴和糠椴),新疆黑蜂的蜜源植物主要是益母草、野薄荷等山花,而普通蜂蜜的蜜源植物主要是油菜花、洋槐、枣树等,另外蜂蜜因主要蜜源不同可分为椴树蜜、槐花蜜、油菜花蜜等。

三、黑蜂蜜与普通蜂蜜产地不同


黑蜂蜂蜜在我国主要产于新疆和黑龙江,其中东北黑蜂蜂蜜主要产于黑龙江的饶河县及周边地区,新疆黑蜂蜂蜜主要产于新疆的克斯县、尼勒克县、昭苏县等地,而普通蜂蜜的产地几乎遍及全国各,从南到北、从东到西只要有养蜂的地方就有蜂蜜出产。

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责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

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