欢迎来到蜂蜜百科知识网

蜂王浆为什么辣嗓子

蜂蜜的作用与功效 www.360fmw.com
蜂蜜百科知识网导读许多朋友因为各种原因在购买蜂王浆品尝之后都会觉得蜂王浆好辣,味道太怪,可销售蜂王浆的蜂农又说,蜂王浆的味道是越辣越好

许多朋友因为各种原因在购买蜂王浆品尝之后都会觉得蜂王浆好辣,味道太怪,可销售蜂王浆的蜂农又说,蜂王浆的味道是越辣越好,他们还给这种辣的感觉命名为“辣喉”。对此有些朋友就有疑问了,蜂王浆为什么辣,它们是变质了吗?

面对这些疑问,有多年养蜂、生产蜂王浆经验的老蜂农指出蜂王浆为什么辣,这得从其成分说起。

蜂王浆为什么辣嗓子

蜂王浆的成分相当复杂,水分含量一般为62.5%-70%,干物质占30%-37.5%。干物质中蛋白质36%-55%,含转化糖20%以上,含脂肪7.5%-15%,含矿物质0.9%-3.0%,还含有一定量的未知物质。蜂王浆中含有人体必需的各种氨基酸和丰富的维生素,以及无机盐、有机酸、酶、激素等多种生物活性物质。

蜂王浆还含有一种特别的物质——具有多种作用的10-羟基-2-癸烯酸(简称10-HAD),对这种物质人们取了个通俗化的名字,叫“王浆酸”。王浆酸是蜂王浆中最为精华的部分,广泛应用于保健品、化妆品、药品,尤其珍贵。

而导致蜂王浆辣喉的物质正是这种物质——王浆酸。一般来说王浆酸含量越高,就越辣喉,因此它的含量是判断蜂王浆质量最重要的指标之一。

蜂王浆为什么辣嗓子

春天蜜蜂生产的第一茬蜂王浆被养蜂人称之为“春浆”的王浆酸含量有普通蜂王浆的数倍之多,为此春浆更为辣喉,价格也比普通蜂皇浆高。

目前我国出口日本的蜂王浆,都被客户要求王浆酸含量在1.8%以上才可以出口,而这些蜂王浆无疑是更为辣喉的高质量产品。

本文标题:蜂王浆为什么辣嗓子 本文链接:https://www.360fmw.com/fwj/5086.html

责任编辑: 蜂王浆的作用与功效

相关标签 蜂王浆辣

可能感兴趣的文章

  • 儿童是否可以吃蜂王浆_蜂王浆小孩子能喝吗

    儿童是否可以吃蜂王浆_蜂王浆小孩子

    蜂王浆是一种有着软黄金之称的天然保健品,拥有大量对人体有益的营养成分,于是有些爱孩子的家长就想给自己的孩子也吃一些蜂王浆,但是又怕孩子吃蜂王...

    2019-05-30

  • 蜂毒临床应用介绍

    蜂毒临床应用介绍

    20世纪以来,随着科学技术的发展,许多国家对蜂毒药理、毒理做了系统的研究,发现蜂毒具有抗炎、镇痛、抗菌、调节代谢、调整心律和免疫刺激作、抗...

    2018-12-06

  • 蜂王浆能提高性功能吗

    蜂王浆能提高性功能吗

    在现实生活中男性朋友随着年龄的增中,常常会出现性功能减退的现象,他们特别想了解一些想提高性功能而又对身体没有伤害的办法。于是有人就说了食用...

    2019-06-23

  • 蜂王浆男人可以吃吗

    蜂王浆男人可以吃吗

    蜂王浆大家都知道是一种好东西,是一种天然的高营养食品,但是这种物质多数时候,都是女性在食用,因为它里面有雌激素存在,许多男性想吃却又不敢吃,怕...

    2018-12-06

  • 蜂王浆功效和作用

    蜂王浆功效和作用

     1.改善老鼠受环境温度、压力的影响 连续10日使老鼠暴露于33℃高温下,或者每日交替使它们处于高温和低温下(23℃下1小时,-4℃以下1小时,每日交替...

    2019-05-21

相关文章

  • 蜂王浆成份揭秘

    蜂王浆成份揭秘

    蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊乳浆状物质,蜂王浆中几乎含有人体所需的所有营养物质,含有人体所必需的10种氨基酸以及其他氨基酸,B族维生素以及维生素E等多种维生素,还含有维持人体生长发育和形成血色素所必需的叶酸,以及与调节血压、提高记忆力、神经刺激的传导及抗脂肪肝有关的乙酰胆碱。...

    2020-04-23

  • 老山药业蜂王浆专委会获评“2019年度优秀专业委员会”

    老山药业蜂王浆专委会获评“2019年度优秀专业委员会”

    老山药业是全国蜂产品标准化工作组单位、国家级高新技术企业、江苏省老字号企业、江苏省农业产业化优秀龙头企业、江苏省高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业和全国蜂产品行业优秀企业。...

    2019-11-27

  • 蜂王浆和蜂蜜保存方法

    蜂王浆和蜂蜜保存方法

    蜂王浆和蜂蜜怎样保存,蜂蜜和蜂王浆的保存方法有什么不同?蜂蜜能和蜂王浆混合保存吗,有什么好处?本站解答:蜂蜜和蜂王浆是两种截然不同的蜂产品,其成分构成完全不一样,性质也完全不同。蜂蜜的主要成分是糖分,高浓度的糖...

    2019-11-07

  • 吃蜂王浆对人身体有什么好处吗

    吃蜂王浆对人身体有什么好处吗

    蜂王浆中几乎含有人体所需的全部营养物质,王浆酸可以清除身体内的一些致病菌,核酸可以促进细胞再生,延缓机体衰老,微量元素、矿物质。氨基酸可以调节和改善身体各个器官的功能,促进人体的新陈代谢,增强身体对抗不良环境的能力。...

    2019-11-04

  • 蜂王浆怎么来的_蜂王浆是怎么提取的

    蜂王浆怎么来的_蜂王浆是怎么提取的

    蜂王浆现已成为养蜂生产的主要产品之一,也是养蜂人增加经济收入的主要项目,蜂王浆的生产是人们利用蜂群中的哺育蜂过剩时就会铸造自然王台培养蜂王的习性,人为地给予较多的人工台基并移入幼虫引诱哺育蜂用蜂王浆来哺育幼虫。...

    2019-11-03

  • 真正的蜂王浆是什么颜色的

    真正的蜂王浆是什么颜色的

    蜂王浆颜色的深浅,不是决定蜂王浆质量的主要因素。而决定蜂王浆质量的主要因素有三:一是蜂王浆所含的主要营养成分;二是生产出来的蜂王浆应立即采用低温保鲜;三是蜂王浆的纯度,纯正优质蜂王浆不得搀入其他物质。...

    2019-11-01

  • 蜂王浆的由来和作用

    蜂王浆的由来和作用

    蜂王浆是由蜜蜂工蜂头部王浆腺分泌出来的一种乳白色或淡黄色、略带甜味和酸涩味的乳浆状物质,是蜂王的终生食物。此外,蜂王浆也用来饲喂工蜂和雄蜂的小幼虫,所以也称为蜂乳。...

    2019-11-01

  • 蜂蜜配蜂王浆的比例,蜂王浆兑蜂蜜比例

    蜂蜜配蜂王浆的比例,蜂王浆兑蜂蜜比例

    蜂王浆是非常好的蜂产品,有很多的医疗和保健作用,也是和蜂蜜截然不同的两种物质,但是很多时候,蜂王浆需要和蜂蜜混合。下面说一下蜂王浆与蜂蜜混合的好处。蜂王浆虽然属于高级蜂产品,作用与功效也很好,但是蜂王浆的味道...

    2019-08-27

  • 蜂王浆食用方法功效 蜂王浆的功效与作用及食用方法

    蜂王浆食用方法功效 蜂王浆的功效与作用及食用方法

    蜂王浆食用方法功效 蜂王浆的功效与作用及食用方法 :吞服、含服、注射、涂擦。蜂王浆的服用方法主要有如下几种:...

    2019-08-05

  • 蜂王浆的安全性 新鲜蜂王浆副作用

    蜂王浆的安全性 新鲜蜂王浆副作用

    蜂王浆为食药兼备性的珍品,在正常使用范围内是安全的。蜂王浆既可作为天然滋补品,又可作为药品,为食药兼备性珍品,在正常使用范围内是安全的。 1、蜂王浆的安全性 试验证明:给大鼠腹腔大剂量注...

    2019-08-05

  • 作用功效
  • 常识大全